新！失敗しないゆで卵の作り方。水は1cm！加熱6分！お湯と時間を大幅カット | ぎゅってWeb

鍋に卵を入れる（数は6個くらいまで） 水を入れる（水の深さは1cmあればOK） ふたをして、中火で6分ゆでる（このとき、水が少なくても大丈夫。ふたをしているので蒸発しません） 6分経ったら火を消して、このまま6分放置する（半熟にしたい場合は、3分放置でOK。わが家では、タイマー付きのコンロを使っているので、中火で6分セットしたら、そのまま冷たくなるまで放置です） 完成！ パカッ！ちゃんとゆで卵ができました 注ぎ口がついている鍋だと、ふたとの隙間が大きいので、水が蒸発してしまいます。ふたの蒸発口以外は、隙間がない鍋を使ってくださいね。 ゆで卵のむき時間の短縮アイテム ゆで卵の殻、ちょっとむきにくくないですか？100均でよく見かけるアイテムを使ってみました。実力はいかに!? 「卵の穴あけ器」108円 使い方 ゆでる前の卵の丸い方（※下の写真では親指側）に穴を開ける 上から軽く押すと、下から針が