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酒蒸しやバター焼きでおいしく食べる「貝」レシピ シェフ直伝のパスタも - はてなニュース
カキ、はまぐり、ほたてなどの「貝」を使った、酒蒸しやバター焼きなどに挑戦してみませんか?短時間で... カキ、はまぐり、ほたてなどの「貝」を使った、酒蒸しやバター焼きなどに挑戦してみませんか?短時間でさっと作れるレシピばかりなので、ランチメニューや「あと1品ほしい」という場合にもぴったりです。 ■ カキ まずは「海のミルク」と呼ばれるほど栄養素がたっぷり含まれている「カキ」のレシピを紹介します。 ▽ http://www.umaikaki.com/recipe/ ▽ キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで|エンタメ・レシピ|キリン ▽ http://alfalfalfa.com/archives/744571.html ▽ 冬の味覚「カキ」を味わおう 処理方法やカキフライのコツ、個性派レシピも - はてなニュース 定番の「カキフライ」、広島の郷土料理「土手鍋」など、さまざまな調理法でカキを楽しめます。手早く作りたいときは、フライパンで簡単にできる蒸し焼きや、炊飯
2012/09/06 リンク