ポイントは3つ！手軽においしい「ドリップコーヒー」を淹れるコツって？

OYATSUYA SUN 梅澤 こんにちは、OYATSUYA SUNの梅澤です。 最近、涼しくなってきたからか、お客様から「おいしいコーヒーの淹れ方」についてご質問をいただくことが増えました。 特に先日の大阪でのイベントでは、「これからコーヒーの道具を買いたいのだけれど、どんなものがおすすめですか？」とのご質問が。 あたたかいコーヒーがおいしい季節ですので、この機会に「手軽で使いやすいコーヒーの道具」と、僕がお店や家で淹れている「ドリップコーヒーの淹れ方」をご紹介します。 ミル（豆を挽くための道具） おいしいコーヒーを飲むための一歩として、このハンドミルをおすすめします。 コーヒーは、粉の状態で置いておくと鮮度が失われるスピードが早いため、もし、可能であれば、飲む直前に豆を挽いて淹れる方が、豆のおいしさを味わうことができますよ。 こちらの、ポーレックス・セラミックコーヒーミルは、セラミック