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恵方巻と太巻き、巻き寿司の違いを調べてみた【節分】
日本では2月の節分になると「鬼は外〜」の豆まきというイベントに加え、その年その年で縁起の良い方向を... 日本では2月の節分になると「鬼は外〜」の豆まきというイベントに加え、その年その年で縁起の良い方向を向いて太い巻き寿司にかぶりつくイベントがあります。 その太い巻き寿司ですが、自分は今まで「巻き寿司」あるいは「太巻き」なんて呼び方で認識していたのですが、最近コンビニ行くと100円おにぎりがずらずら並ぶ中に、節分用なのか「恵方巻」という300円超の高級海苔巻き寿司が販売されています。 恵方巻の語源 恵方巻?? 個人的には最近知った言葉なので聞きなれないけど、 なんとなく昔からあるような呼称やな、、 と思いつつ気になったのでググって語源を調べてみると 恵方巻、恵方巻き(えほうまき)は、節分に食べると縁起が良いとされる「太巻き(巻き寿司)」や、その太巻きを食べる行為で大阪地方を中心として行われている習慣。 恵方巻の名称は1998年(平成10年)にセブン-イレブンが全国発売にあたり、商品名に採用した
2014/02/03 リンク