商品紹介｜宮城県の伝統的な手づくりの日本酒蔵一ノ蔵

酒米の最高峰山田錦を、自家精米で35％までに磨き上げ、小仕込み・低温醗酵させ丁寧に醸しました。口中にフルーツのような甘さが広がり、旨味と甘味、そして酸味がよく調和した気品ある味わいと、華やかな吟醸香をお楽しみください。伝統の酒造りの粋を集めた一ノ蔵の最高品質です。 限定品/ご贈答好適品 ラベル書は文化勲章受賞者／金子鴎亭揮毫 ※説明は常温(20度前後)の場合となります。 ≪受賞歴≫ ・令和5年東北清酒鑑評会「吟醸酒の部」 ・令和５年度 宮城県清酒鑑評会 「一般吟醸酒の部」 宮城県酒造組合会長賞（最高賞！）（※原料米を県産米に限定しない吟醸酒の部） ・令和４酒造年度全国新酒鑑評会 金賞 ・令和4酒造年度南部杜氏自醸清酒鑑評会「純米酒の部」優等賞(第10位入賞) ・令和4年東北清酒鑑評会「純米酒の部」評価員特別賞(宮城県初！) ・平成30酒造年度 南部杜氏自醸清酒鑑評会「純米吟醸酒の部」首席

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一ノ蔵 無鑑査本醸造超辛口