秩父 「まるた」 情緒溢れた古民家蕎麦屋オープン

秩父に、築地アカデミー出身のご主人が、 実家を改装してお店を開かれたと聞き…、興味しんしん。 「行きましょう♪」と、うれしいお誘いを頂き、 早速秩父へと、プチ蕎麦トリップ 。 雷注意報もなんのなんの、秩父は青空、いいお天気。 順調に辿り着いた秩父の、 彩甲斐街道から「御花畑駅」近くの、細い路地を入れば… 「ちちぶ銘山会館」のすぐ目の前に、 古民家と言うには立派な、 料亭のような、格式高そうな日本家屋に辿り着く 。 秩父 「そば処 まるた」 暖簾の下がった、格子の門戸には、 「秩父蕎麦粉使用 石臼自家製粉」の貼り紙 その裏には、風流な石畳が続き…、 はらりと下げられた純白の暖簾と、禅味溢れる佇まい… 扉を入れば、塵一つなく磨かれた立派な玄関。 靴を脱ぎ、暖かく迎えてくれたのは、お母様に、 優しい笑顔で通された一室は、 天然木のテーブルが並ぶ、上品な畳の和。 天袋に書院、透かし彫りの欄間など…

[chattori]

秩父に、築地アカデミー出身のご主人が、実家を改装してお店を開かれたと聞き…、興味しんしん。「行きましょう♪」と、うれしいお誘いを頂き、早速秩父へと、プチ蕎麦トリップ 。秩父　「そば処　まるた」暖簾の下