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関西では定番?「たまごサラダ」ではなく〇〇をはさんだたまごサンドとは
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こんにちは、フレネシです。 突然ですが、皆さんはたまごサンド、お好きですか? 私が子供の頃、運動会... こんにちは、フレネシです。 突然ですが、皆さんはたまごサンド、お好きですか? 私が子供の頃、運動会や遠足のお弁当に母親がよく作ってくれたたまごサンドは、2種類ありました。 1つは、刻んだゆでたまごときゅうりをマヨネーズであえた、たまごサラダサンド。そして、もう一つは、分厚いたまご焼きを薄切りトマトと一緒にサンドした、オムレツサンド。どちらも大好きでしたが、特に好きだったのはオムレツサンドの方でした。 オムレツサンドの方は、朝食の定番でもありました。バターを塗ったふんわりトーストに、熱々でふわふわのオムレツを挟んでいただくサンドは絶品。朝食はどちらかというとごはん党でしたが、これだけはパンであることが嬉しい、お気に入りの朝食でした。 さて、そんなオムレツを挟んだたまごサンドは、どうやら関西では一般的ですが、全国的にはそれほど多くはない食べ方のようです。 そこで、オムレツ入りのたまごサンドが食