カフェー・タイガー - Wikipedia

関東大震災（1923年）の翌1924年（大正13年）、カフェー・ライオンの斜向かいの焼けビルを修復して開業した。「ライオン」と「タイガー」の競争ということでも話題を呼び、当時のヒット曲「当世銀座節」（西條八十作詞、中山晋平作曲、1928年）に"虎と獅子"と唄われた。 浅草のオリエントと同系列（浅野総一郎家の経営）で、オリエントから大勢の女給が移ってきたという。女給は16、7歳から25、6歳まで、30人近くがいた[1]。 「美しい女給と濃厚なサービス」が売り物で、酒、料理は二の次だった[2]。ライオンでは女給の監督が厳しく、少し品行が悪いとクビになったが、こうした女給をタイガーが引き取った。その結果、目立つ女性は皆タイガーに移ってしまった[3]。 もっとも、関西から「エログロ好み」のカフェーが多数進出してきたため、タイガーのサービスもおとなしく感じられるようになったという[4]。 後に、浅野

[hamurabi]

“「美しい女給と濃厚なサービス」が売り物で、酒、料理は二の次だった”