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ガールズバー - Wikipedia
ガールズバー（和製英語：girl's bar）とは、バーテンダーが女性中心のショットバーである。 風俗営業で... ガールズバー（和製英語：girl's bar）とは、バーテンダーが女性中心のショットバーである。 風俗営業ではなく飲食店に分類され、それに準じた営業時間となる。深夜営業の際は店員は18歳以上である。カウンター席に着席する客と相対する形で、カウンター内にいる女性バーテンダーが接客する。風営法で規制されるキャバクラのようにスタッフが隣に座ったり、タバコの火を点けてくれるなどの接客サービスは、一般の飲食店と同様に行わない。 歴史[編集] 20世紀から営業しているバーが徐々にサービスを転換させていたり、サービス内容についての発祥は諸説あるが、2004年3月に東京都八王子市に開店した「girls bar Mcorols（ガールズバーエムカラーズ）」が現在のガールズバーの発祥である。同店の女性オーナーが考案したガールズバーgirls barの名称と、風俗営業許可を必要としない形態や営業システムの仕組み
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