竹の谷蔓 - Wikipedia

竹の谷蔓（たけのたにつる、たけんたにつる）は、江戸後期、備中国阿賀郡釜村字竹の谷 （現岡山県新見市神郷町釜村）で造成された、和牛（黒毛和種）の基礎をなす血統の元祖である。1830年、在来牛改良に尽力した難波千代平のもとに始祖牛が出現した。その系統牛は「竹の谷蔓牛」と呼ばれ、「日本最古の蔓牛」として知られている。 概要[編集] 羽部義孝博士（全国和牛登録協会初代会長）は、和牛改良における先人の偉業、改良に資する基礎を後世に繋げるため全国的な調査を開始し（昭和16年夏）[1][2]、今日の黒毛和種の始祖をなす3名蔓について記述した。中でも最古の蔓として、竹の谷蔓を掲げている[1][3]。 労働力としての役牛から食用牛も兼ねる役肉牛へと改良が進んだ明治年代以降、全国的に、和牛の改良とは西洋種を交配することと同義となり[4][5]、役牛としての能力低下や肉質における理想との乖離など[4]、多くの問

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物語風ウィキペディア記事に当ってしまった。「2021年11月時点で、平田五美のもとには、7頭の雌牛を残すのみとなっている」他の和種より危機的状況では？