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香港の国際日本酒コンクール「Oriental Sake Awards 2022」のメダル受賞酒が発表! | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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SAKETIMES特集リリース情報香港の国際日本酒コンクール「Oriental Sake Awards 2022」のメダル受賞酒が... SAKETIMES特集リリース情報香港の国際日本酒コンクール「Oriental Sake Awards 2022」のメダル受賞酒が発表! アジアの酒類専門家がブラインドで審査 2022年に香港で初めて開催された「Oriental Sake Awards」(以下、OSA)は、アジアの酒類専門家によるブラインドテイスティングで審査され、アジアの消費者に好まれる日本酒を選出するコンクールです。アジア市場に向けた輸出戦略の一助となるコンクールを目指しています。 出品部門は、「純米大吟醸/純米吟醸(淡麗)」「純米大吟醸/純米吟醸(芳醇)」「大吟醸/吟醸(淡麗)」「本醸造」「純米酒(旨味濃醇)」「純米酒(淡麗)」「スパークリング」「生酒」の計9部門。 各部門で「金賞」「銀賞」「銅賞」が選出されたのち、最高得点を得たお酒は「部門チャンピオン酒」に選ばれ、9部門のチャンピオン酒の中からOSA選出による最高