ドライフルーツを作った！ - じゃじゃ嫁日記

冬になり柿を干していた嫁でしたが、思いのほかよく干せるので、他の野菜や果物も干すことにしました。 最近干している様子が下の写真です。奥に置いてあるややツヤのある白い物体はバナナです。手前の右にあるのが、ある程度干されたバナナですね。左手前にある緑の物体はキウイです。手前のは大分干からびていますね。 こちらはリンゴです。最初何だか分かりませんでした。。 下の写真は大根。手前のが結構日数の経った大根で、奥が入れたばかりですね。干した大根は水で戻せば、お味噌汁や煮物に使えます。 以前にも記事にあげましたが、干した果物は瓶に入れて保存します。一応乾燥剤もいれているようです。 こちらネーブル。基本的に甘いのですが、皮が苦い。。紅茶に入れると風味がでて美味しいです。 こちらはキンカン。見た目よりずっと甘くて美味しいのです。 見た目の通りキウイですね。これが食べると酸っぱい！干す前は酸っぱくなかったそう

[futosuke9]

2016 - 01 - 06 ドライフルーツを作った！ 冬になり柿を干していた嫁でしたが、思いのほかよく干せるので、他の野菜や果物も干すことにしました。 最近干している様子が下の写真です。奥に置いてあるややツヤのある白い物

[go-yatan]

猿に見つかったら大変だ！

[yoshidaoffice]

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。今年も奥様との爆笑エピソードを楽しみにしています。

[darudaru8]

やっぱり機械でつくるよりネットで干したほうが美味しそうですね!!

[RIKORIKO]

おいしそう(^-^)こういうことしたいのに湿度の高い地域なので、うちではできないんですよね(>_<)

[swimy1113]

これやってみたいな

[maturi]

金花や太子堂やらでキウイリンゴマンゴパイナップルなどのドライフルーツ売ってますね（小アジも）ですけど、添加物が入っている＆砂糖まみれなので自分で作るのいいですね…

[akaneeita1030i]

凄い～～🎵楽しそうです(≧∀≦*)

[abcrecipe]

ドライフルーツを作った！ - じゃじゃ嫁日記: 2016 - 01 - 06 ドライフルーツを作った！ 冬になり柿を干していた嫁でしたが、思いのほかよく干せるので、他の野菜や果物も干すことにしました。…

[karutakko-muratan]

柑橘類の皮も「陳皮」と言って、漢方薬の元の生薬にもありますよー！食べてもOKでーす！

[yuuko1220]

干し野菜は甘くって生よりも美味しいですよね、でもキウイやバナナは未体験です（ﾟдﾟ）すごいなあ！そして、切り方がものすごく繊細ですよね、素晴らしい！

[sachi_pop]

干すための道具は持っているのにドライフルーツが苦手だ。でも、やってみたくなるな。

[hinataaoi]

すごい！自分でこんなに色々出来るんですね。

[mayoi_inu]

リンゴ食べてみたいなぁ。どんな感じなんだろう。

[arma26]

ドライフルーツという単語が既にオシャレ！！乾燥大根便利そう…（フルーツじゃない）

[mamashizue]

ばななとリンゴやりたい・・・。

[Daisuke-Tsuchiya]

鳥とかサルとか大丈夫なんですね。

[horitsukiko]

食べ物を干して食べるのにはまってるので、とても参考になりました！私も果物を干してみます(ﾟ∀ﾟ)

[rokusuke1008]

バナナやってみよー！バナナチップになるのかなー？？？

[dekunobouchang]

できるのけっこう難しいんですよ！カビちゃう！

[sennich]

良いですね、ウチは国道沿いなのでこういう事は出来ないんですよね〜ススが付いてしまう…

[keisolutions]

天然の入浴剤、香りが良さそう。

[hoikorox]

キャンプ用に買ったアミを全然使ってなかったけど、これやってみたい♪