ホヤづくしの駅弁「ほや弁」９月１日発売 宮城県内５社「酒に合う弁当」を共同開発 | 河北新報オンライン

「お酒に合うおつまみ弁当」をコンセプトにしたホヤづくしの駅弁「ほや弁」が誕生した。駅弁の製造を手がけるウェルネス伯養軒（仙台市）や水産加工業、飲食業など宮城県内５社が、ホヤの消費を回復させようと共同開発した。ＪＲ仙台駅構内のコンビニ「ニューデイズ」など７店で１日に発売する。 ホヤの豊かな風味を生か…

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３１日に名取市内で発表会があり、ウェルネス伯養軒の吉川忍仙台支店長は「ホヤ好きの、ホヤ好きによる、ホヤ好きのためのお弁当」とＰＲ。