超人気カレー店『SPICY CURRY魯珈』など有名6店のレシピ大公開｜スパイスカレーをおうちで手作り (1/1)| 介護ポストセブン

数年前に大阪で火がついたスパイスカレーブームは今や全国的な広がりになっています。ワンプレートに乗ったカレーは、スパイシーで後引く味がたまりません。見た目も華やかで、気分も上がります。最近は、おうちでスパイスカレーを作る人が増えてきています。 スパイスカレーを手作りするなんて、難しそうなイメージがありますが、意外と簡単なんです。今回は、人気6店の絶品カレーを家庭でできるレシピで再現。小麦粉を使わないのでヘルシーです。夏にうれしい本格スパイスカレーをご賞味あれ！ ※材料・作り方は家庭用にアレンジしたもので、お店のものとは異なります。 ※加熱時間は目安です。各家庭の火力で調整してください。 “スパイスカレー”の基本 ４ステップで簡単に作れる！ まずは基本のスパイスカレーの作り方をご紹介。『創作カレーMANOS』店主の遠藤僚さんに教えてもらいました。 一見難しそうなスパイスカレーだが、作る工程はご