ペヤングとU.F.O.はどう違う？ カップ焼きそば6大定番を達人が徹底比較！ - 価格.comマガジン

ラーメンにうどんなど、さまざまなジャンルにそれぞれのファンがいる麺料理。その中で、昨今は焼きそばが新勢力として拡大中なことをご存じでしょうか。その理由を調べると、食感に個性を出しやすい生麺を扱う専門店が登場し（これまでは品質の安定した蒸し麺や、ゆで麺が主流）、そのおいしさに世の中が気付きはじめたからだそう。このトレンドを「第4次焼きそばブーム」と提唱するのが、日本有数の焼きそばブログ「焼きそば名店探訪録」を運営する塩崎省吾さん。 人気グルメブロガー集団「食べあるキング」の焼きそば担当を務める塩崎省吾さん。47都道府県の焼きそばの名店を食べ歩き、制した皿数は1000食以上とか。カップ焼きそばにも詳しく、インスタント焼きそばのひと言レビューをTwitterで時々投稿しています 塩崎さんいわく、外食店だけでなくカップ焼きそばもアツいとのこと。よく「東はペヤング、西はU.F.O.。一平ちゃんも捨て

[takahiro_kihara]

北海道は焼き弁一択。

[maple_magician]

炭水化物

[aliliput]

食べ比べしたくなってきた

[sugaree2005]

一平ちゃんがすき。わさびマヨのやつとか。たまに食べたくなる！

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なんだかんだペヤング派

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なるほど

[Shokaku]

一平ちゃんだな

[kuxttoba]

大盛イカ焼きそば一択

[gcp22daft]

ペヤングがすこ

[hozho]

“今回はこの2大巨頭を含めた大手メーカーが発売するソース味の看板商品を集め、6大定番として徹底比較。塩崎さんを招き、味の指標（1～5）づくりと魅力の解説をしてもらいました。”