意外と知らない!? グリーンスムージー作りの基本を学んで来ました - 価格.comマガジン

美容・健康法としてすっかり定着した「グリーンスムージー」。不足しがちなフルーツや野菜の栄養を手軽に取り入れられる手軽さゆえに、なんとなく作ってなんとなく飲んでいませんか？ 実は筆者がまさにそうなのですが、そんな「テキトーグリーンスムージー生活」を卒業すべく、東京・自由が丘にあるカフェ併設の雑貨店・T.C/タイムレスコンフォート 自由が丘店にて行われた、グリーンスムージーの基本を学べるワークショップに参加。基本的なグリーンスムージーの作り方について学んできたので、その一部始終をレポートします。「美肌」に効果的なレシピも登場しますよ。 日本にグリーンスムージーを広めた第1人者のこだわりが詰まったブレンダー「Greenwiz」 今回のワークショップに使用するのは、ビタントニオの高級ブレンダー「Greenwiz（グリーンウィズ） VBL-700」（以下、Greenwiz）。約1,500～20,00

[icron]

“ブレンダーで野菜や果物を粉砕するグリーンスムージーは、細胞壁の中の栄養までしっかりと摂ることができる”