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かおりんごの好きなこと
遅ればせながら… あけましておめでとうございます。 年末年始は、娘→私→夫と順番に風邪をひいてしまい、... 遅ればせながら… あけましておめでとうございます。 年末年始は、娘→私→夫と順番に風邪をひいてしまい、私はまだ鼻水が止まらず…。そろそろ花粉シーズンも迫っているので、体調に気をつけていきたいです。 恒例のおせち作りも10回目を超えました。もともとは私の趣味でしたが、夫も娘も美味しいとたくさん食べてくれるので作りがいもあり、毎年作り続けています。私の好物は栗きんとん、夫の好物はなます。娘にどれが好きか毎年聞いてみるのですが、今年も「イクラとカマボコ!」とのこと。市販品…(涙)でも、なます以外はもりもり食べてくれました。なますは「ちょっとすっぱくてにがて」だそうです。 そして、夫が「今年は料理ができるようになりたい」とのことで、やってみたかったらしいスパイスカレー作りに挑戦。「玉ねぎのみじん切りってどうやるの?」からのスタートですが、いつか休日のランチや晩ごはんを作ってくれるようになるのでしょ