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簡単&美味しいネギ鶏~🐔 - muraの料理レシピ
ネギをたくさんもらって~鶏肉があったらこちらをどうぞ! 鍋にたれを作って~鶏肉とネギを入れるだけで... ネギをたくさんもらって~鶏肉があったらこちらをどうぞ! 鍋にたれを作って~鶏肉とネギを入れるだけで20分クツクツするだけで出来上がりますよー! 材料 ・ネギ2~3本 ・鶏もも2枚 調味料 ・しょうが一片(チューブ2㎝くらいでもOK) ・しょうゆ大さじ2 ・酒&みりん各大さじ1 ・ごま油小さじ1 ・水カップ1 ①まずは、ネギを斜めに切ります。 ②鍋に調味料を入れてクツクツさせます。 ③鶏肉にブスブスフォークかナイフを突き刺します(味が染みこみやすくなります) ④鍋に鶏肉を入れて~(皮を下にして) ⑤ネギも入れてフタをします。 ⑥時々肉をひっくり返して味を滲み込ませます。 ⑦20分したら火を止めて~鶏肉を取り出して食べやすく切っておきます。 再度鍋に入れて~器に盛りつけます。 ネギが甘くて美味しいですよー♡ この日のメニューは他にこちらでした。 karutakko-muratan.hatena
2016/12/30 リンク