病み上がりにとんまさのジャンボカツ - 武蔵野日記

研究室に来ると manab-ki くんが「今日はがっつり行きませんか」と誘ってくれたので、みなさんと「がっつり亭」と言うところに行く予定だったのだが、「とんまさ」という(奈良では有名な)がっつり系のお店にみんな行ったことがないそうなので、manab-ki, katsumasa-y, masakazu-i, hayato-g (敬称略)と自分の5人で「とんまさ」に行く。 みんな思い思いに注文するのだが、hayato-g くんが頼んだ「百匁とんかつ」というメニュー、揚げる前にお肉と秤を持ってきて「これでいいですか」とおばちゃんが彼に訊いていたり。いや、「だめです」と言えないし……(百匁は600gらしい) で、これそのまま角煮に使うような肉を揚げるらしく、こんな感じに↓ (厚さが3cmくらいあるので、隠れているけどナイフとフォークがついて来る！) そして manab-ki くんの頼んだチキンカツ

[yto]

懐かしいね。チキンカツ(大)はよく食べたよ。当然ながら腹持ちはかなりよい！

[xiaodong]

国境食堂では胃に異変が･･･。