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肉じゃがを一人分だけ作りたい! - ひとり暮らしを楽しむブログ
ゴールデンウィークはどこにも出かけず、自宅でゆっくりご飯作って散歩して、フル充電ができました。典... ゴールデンウィークはどこにも出かけず、自宅でゆっくりご飯作って散歩して、フル充電ができました。典型的な内向型です。 さて、肉じゃがは時々食べたくなるのですが、一人暮らしだと大量にできてしまい、飽きてしまいます。 だけど、自分の好きな量だけ作る方法があります。 それは好みの量だけ材料を蒸して、醤油をかけるだけ。それだけで一人分の肉じゃがができるんです。 ホットクックで一人分の肉じゃがの作り方 材料(1人分) ・玉ねぎ 1/2個 ・じゃがいも 1個 ・豚肉 100g ・醤油 1.8g(全体量の4%) 作り方 ・ホットクックの内鍋にを水200cc入れる。 ・玉ねぎ、じゃがいも、豚肉を蒸しトレイにセット。 ・肉を野菜の上で広げる ・ホットクック→手動→蒸す→20分 ・加熱終了後、皿に移して、醤油をかけて全体を混ぜる。 ・完成です。 自由に肉や野菜の量が調節できるのが嬉しい。 じゃがいもは煮るより
2023/06/26 リンク