通りすがりの二枚目スイカ屋 再び - ごはんとおかずとおつゆとこうこ

春に健ちゃんがとりあげた ピーグルの５兄弟に会いに行って帰ってきたら 玄関に かさ地蔵 芳美さん 通りすがりの二枚目スイカ屋からの貢物が とても無造作にゴロンと置いてあった 「おっちゃんはどこ？」 どうせ近所に上がり込んで一杯やってるんだろうと 健ちゃんが言った ポークジンジャー コチジャン味 味噌 ： 砂糖 ：コチジャン： 酒 ： 酢 ： 生姜 ： 胡麻油 大匙2 大匙1～ 小匙1～ 大匙1 小匙1～ ひとかけ 小匙1 (すりおろす) 生姜焼き用か焼き肉用の豚のバラ肉を 油をひかずフライパンで焼いて 肉から出た脂をふき取り調味料を絡める 調味料の分量はお好みで('◇')ゞ この味噌が余ったら 茄子に塗って田楽にどうぞ 私は生姜をおろしたものとみじん切りにしたもの 二種類を使っています 味噌風味の生姜焼きもたまにはいいですよ！！ 塩こぶキャベツは失敗(^-^; 火が入りすぎた さあ

[mame00714]

料理がどれも美味しそうですね＾＾

[MUJI]

ポークジンジャーコチジャン味の画像に目が釘付けになりました❣️コチジャンは常備しているので、挑戦してみます！

[anywaycactus]

ぽっこりお腹が満足そうですね。

[tottopappa]

コチジャン味、気になります！食べたいー！