ゆで卵をツルンとむくコツは「アレ」を入れるだけ！穴あけも氷水も要らないアイデアに感動 (まいどなニュース)

お弁当のおかずやサラダ、おでんや煮卵など、「ゆで卵」を作る場面は多い。しかし、カラをむく際に内膜が白身の表面にひっかかり、表面がボロボロになってしまいがちだ。 【写真】これで、つるっつるのゆで卵ができますよ ゆでる前に卵の底に穴を空ける、ゆでた後すぐ氷水につける、カラに細かくヒビを入れるなど、ネット上にはさまざまなコツが投稿さ...