柏餅の中身：作ってみたが… - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵

練習が必要だ！ 今日はお休みします 簡単な柏餅の作り方を模索しています。目的は鍋一つで出来る事を目指しました。色んな配合を試しているのだけど中々納得できない。今日は昼過ぎから死ぬほど作っては食べ、食べては作りを繰り返したけど『うーん』って感じです。惜しいところまで来ているのですが、もうちょっとなのです。 今日は試作品食べ過ぎていつも通りの感じは難しいですね。 ☝途中までは良い感じなのですが...。 明日はもっと新しいチャレンジをしなければならないと思っています。 諦めないで色々やってみます。 いろんな和菓子のブログが楽しめます 👀のぞいてってください👀 ⇩⇩ポチっとね⇩⇩ ⇩『黒豆塩大福』岩手県産ヒメノモチを自社製粉！同じく岩手産黒ひら豆を使った塩豆大福です。冷凍でお届けし、室温2時間にて食べごろになります。 ⇩『土用もち』ヒメノモチを自社製粉、ふわふわの生地に甘さ控えめのこし餡で包み

[chimaring]

見た感じ滑らかそうで、とてもおいしそうです(#^^#)。

[mr_redwing_children]

そうかもう今度は柏餅の季節ですね！シンプルな物ほど難しそうですね😵

[suoaei]

あっさんおっさん、いつもありがとうございます。

[mkonohazuku]

なめらかな餅生地が難しそうですね。画像の感じはとっても美味しそうですよ♪完成楽しみにしています！