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【生肉注意】ねぇやん、牛タンブロックを調理する。
ドルが高くなって手に入りにくくなった牛タンを思いっきり食らう。 牛タン大好き―! シチューにしてもい... ドルが高くなって手に入りにくくなった牛タンを思いっきり食らう。 牛タン大好き―! シチューにしてもいいし、 でもやっぱり分厚く切って焼いたのが好き。 本当は焼肉屋さんで炭火とかで焼いたら 絶対もっと美味しいのはわかっているけれど、 まだまだ絶賛行動自粛中なので家で焼き牛タン。 牛タンブロック、久しぶりー。 と言うのもドルがずっと高くって、 アメリカ産の牛タン、高くなりすぎちゃって スーパーでは切って売ることが多くなっちゃったから。 切って売ってるのって、薄いじゃない。 薄いと食べた気しないよねー。 そう言うわけでカナダ産。 カナダ産は初めてだけれど比較的安価で手に入った。 947グラム。なかなか立派。 いつもは牛タンを切り分けるのはままちゃんの仕事なのだけれど、 今日は!なんと、わたくしねぇやんが!チャレンジいたします。 お肉大好きだけれど、生肉って本当はちょっと苦手なのよね。 しかも牛タ
2022/04/26 リンク