夏だけのお楽しみ、桃のタルトと鬼コーチ

桃を丸ごと使ったタルト 毎日暑いけれど、暑くないと食べられないものがある。 桃のタルト。 ここのお店の桃のタルトは美味しいのよー。 毎年食べてる。 これを食べなくっちゃ暑い夏は乗り切れない。 …今年の異常な暑さは、食べても乗り切れない気もするけど。 丸ごとの桃を使ったタルト。 ここのお店ね、近所だから名前は出さないけれど、 これ、なんと600円。 去年までは480円だったんだけど、今年は桃が高いから仕方ない。 それでも格安よー。 ぱっかーん。 アーモンドプードルの効いたタルト台に、生クリーム、カスタードクリーム。 おしゃれなお店だとここにカシス入れちゃうところだけれど、 そう言うのがないのもいい。 ここのお店、スポンジは今一つなのだけれど、 タルトは本当に美味しい。 桃も甘ーい。 カスタードは控えめで桃の味と香りを邪魔しない。 総じて美味しーい。 さあ、あと3回くらいは食べなくっちゃだわー