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水炊き と 仕事納めにしみじみと - 頑張らないご飯
見てくださってありがとうございます。 今日で仕事納めです。今夜はビールでも飲もう。 昨日の献立は〜 ... 見てくださってありがとうございます。 今日で仕事納めです。今夜はビールでも飲もう。 昨日の献立は〜 #水炊き #じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き このチーズ焼き、簡単でめちゃんこ美味しいんです。濃い目に作ればおつまみにも。 じゃがいもとブロッコリーはレンジで硬めに柔らかくして(硬めに柔らかくてなんやの)、サラダ油をひいたフライパンで炒める。 食べてみて好きな固さになったらピザチーズと粉チーズをかけてコーンを加えて、焼き色がつくまで炒めたら塩で味を整えて完成。分量は完全にお好みですな。私は粉チーズ多めが好き。 鍋、子どもに不人気です。実は前日、サンタの化身こと、義理の弟と焼肉に行ったので胃が優しさを求めてまして。 毎回違う味の鍋スープを試してみたけど、ゴマドレ好きの子どもたち、いっそ水炊きにして好きなタレにしたら食べるかも!とやってみました。 題して、一周回って水炊き作戦。(そない色々や
2019/12/27 リンク