メバル（ガシラ）・アイナメ（アブラメ）・新生姜炊き込みご飯 など - うまげな話

今日は「コープ栗林」で小ぶりのアイナメ（アブラメ）を2尾、 「河西鮮魚店」でメバル（ガシラ）２尾を買いました。 下の２尾がアイナメです。 このアイナメを買うに際して、エピソードがあります。 最近は瀬戸内のアイナメが激減し、今年はアコウがなぜかよく獲れています。 このアイナメはアコウが置いてある場所に間違って「アコウ」と表示されて置かれてていました。若い店員が見かけが似ているのでアコウと間違えたと思いました。 鮮魚売場のチーフと思しき人に「これ、アコウじゃなくてアイナメじゃない？」と確認すると、その通りでした。早速、若手に商品表示を変更するように指示されました。 待つこと数分、訂正された商品表示のパックがでてきました。 何と価格が下がっています。アコウがグラム２９８円に対して、アイナメは１９８円 でした。何とアイナメの方が安い！！びっくりして、即２パック買いました。 帰宅して、２尾とも３枚に

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魚豆腐いいですね〜！今度やってみます❤️