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頑張れ!瀬戸ジャイアンツ - うまげな話
別に野球チームの応援ではない。 「ぶどう」のことです。 最近は「種なし、皮も食べられる」ぶどうが人... 別に野球チームの応援ではない。 「ぶどう」のことです。 最近は「種なし、皮も食べられる」ぶどうが人気で、高級化していますが、 その中でも「シャインマスカット」が断トツの人気で価格も高騰しています。 またメディアにもよく取り上げられています。 それに比べて、同じマスカット系の「種なし、皮も食べれる」ぶどうの 「瀬戸ジャイアンツ」すっかり店頭で見る機会が減ってきた。 確かに甘さという点に関しては「シャインマスカット」に軍配が上がるか、 「瀬戸ジャイアンツ」も十分に甘い。 というか、ある時期から糖度競争の弊害か、「シャインマスカット」が甘過ぎると感じることがあった。 個人的には「瀬戸ジャイアンツ」の方がマスカットらしい香り、酸味と甘みのバランス、皮の食べやすさという点で、「シャインマスカット」を凌駕していると思っています。 年々、店頭ではシャインマスカットが増えていき、「瀬戸ジャイアンツ」や伝統