椎茸の蕪菜味噌焼き - めのキッチンの美味しい生活

頭で考えたことが思い通りに行かないこともあります。 大きな椎茸をまた手に入れました。そこに、例の蕪菜のペーストを冷凍してあったものを……。 緑色が綺麗なので、白味噌で色を保ちつつ蕪菜味噌を作りました。 なかなか美しい。 それを特大椎茸に塗って、グリル……これが失敗の素。 椎茸に火が通る間に味噌にも火が通り、味噌が茶色になり、汚い色になってしまいました。 後のせしてあぶるだけ、もしくは、フライパンで蒸し焼きにすればよかったです。がっかりですね。 椎茸の蕪菜味噌焼き 人気ブログランキング 椎茸の蕪菜味噌焼きの痛風ケアメニュー 椎茸の蕪菜味噌焼き 砂肝の炒めと添え野菜 蒟蒻と人参の煮物 切り干し大根の煮物 牛蒡の煮物（いただきもの） 糠漬け 豆腐と葱の味噌汁 白米ご飯2杯 三日間夕食を作らないということは、最低三日間は厳しめケアが必要です。 お昼もガッツリしているので、日常はお昼分を夜で相殺して

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こちらの記事を読んで参考にさせて頂きました。