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コテージパイ - めのキッチンの美味しい生活
イギリス料理のコテージパイ。タマネギなどと炒めて味付けしたひき肉の上にマッシュポテトをのせて焼く... イギリス料理のコテージパイ。タマネギなどと炒めて味付けしたひき肉の上にマッシュポテトをのせて焼く、パイ生地無しの簡単パイ。 これは、もどき。コテージパイ風です。 一応ひき肉、上にマッシュポテトはのせてありますが、本物を食べたことが無いです。 それに、マッシュポテトにチーズを入れたい気がするのですが、お隣さんはチーズ嫌いなので、コクを出すためにぐるりとマヨネーズ。 もう、その段階でコテージパイとは言えないか……という印象。 女子のものはチーズ入りにしました。おなかが膨れるので女子はご飯無しでサラダと。 コテージパイ コテージパイの痛風ケアメニュー コテージパイ ヒジキとモヤシと人参とトマトのサラダ 蒟蒻のおかか煮 茄子の茹で浸し 塩麹漬け がんもどきと水菜の味噌汁 白米ご飯2杯 イギリス料理なんて言いつつ、他は純和風。 和食は栄養バランスを整えやすいと思います。 イギリスの料理番組で栄養バラ
2023/05/15 リンク