柴野大造のジェラートイリュージョンが感動！出演依頼と動画&プロフィール【プロフェッショナル】

『プロフェッショナル 仕事の流儀』／NHK総合 2019年7月30日(火)22時30分～23時20分 ジェラート職人・柴野大造さん。 石川県・能登町にあるジェラート店『MALGA GELATO』(マルガージェラート)の経営者です。 ジェラート作りの実力は、世界から認められた技術をお持ちの方。 その柴野大造さんが行うパフォーマンスステージが迫力の圧巻です！ 今回は、その『ジェラートイリュージョン』にスポット当ててみました。 スポンサードリンク ■ジェラート職人柴野大造のプロフィール 出典：http://shibanotaizo.com 柴野大造さんは日本に留まらず、世界で認められているジェラートマエストロ(公式専門資格を持つジェラート職人)です。 ジェラートのコンクールや大会などで、数々の受賞歴を持つ他、『世界ジェラート大使』『イタリアンジェラート協会 日本支部初代会長』などにも就任しており