♡煮るだけ！ミートボールのトマト煮♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #作り置き #お弁当 #ひき肉レシピ】 : Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」 Powered by ライブドアブログ

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【3〜4人分】 ⚫︎合い挽き肉...300g ⚫︎玉ねぎ(みじん切り)...1/4個 ⚫︎卵...1個 ⚫︎片栗粉...大1 ⚫︎塩こし... 【3〜4人分】 ⚫︎合い挽き肉...300g ⚫︎玉ねぎ(みじん切り)...1/4個 ⚫︎卵...1個 ⚫︎片栗粉...大1 ⚫︎塩こしょう...少々マッシュルーム...8〜10個 ☆カットトマト缶...1缶(400g) ☆水...100ml ☆ケチャップ...大1 ☆コンソメ...大1/2 ☆砂糖...小1 粉チーズ...適量 1.ボウルに⚫︎を入れてよく混ぜ、15等分に丸める。 2.フライパンに☆を入れて中火で煮立て、1とマッシュルームを加える。蓋をして弱火で12分煮込む。 3.スプーンでざっと混ぜ、火が通ったら器に盛って粉チーズをかける。《ポイント》 ♦︎肉だねの塩こしょうはしっかり効かせておくと味がぼやけません♩ ♦︎肉だねは粘りが出るまでしっかり混ぜてください♩ ♦︎マッシュルームの代わりに他のきのこを使っても○