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♡すぐでき!そぼろルーロー飯♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #丼 】 : Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」 Powered by ライブドアブログ
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【2人分】 豚ひき肉...200g 長ねぎ(みじん切り)...1/3本 ⚫︎水...大2 ⚫︎酒・オイスターソース...各大1 ⚫︎... 【2人分】 豚ひき肉...200g 長ねぎ(みじん切り)...1/3本 ⚫︎水...大2 ⚫︎酒・オイスターソース...各大1 ⚫︎醤油・砂糖...各小2 ⚫︎生姜チューブ...2cm ゆで卵...2個 きゅうり(塩揉みしたもの)...1本分 1.フライパンにひき肉、長ねぎ、⚫︎を入れて混ぜる。中火にかけ、水分が少なくなるまで混ぜながら加熱する。 2.器にごはんを盛り、1をかけ、ゆで卵ときゅうりをトッピングする。 《ポイント》 ♦︎きゅうりの代わりに塩ゆでした青菜を添えても◎ ♦︎仕上げにごま油をかけて香り付けしてもおいしいです♩