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東北旅行(その6)蔵王・遠刈田温泉 - E級日記
山形県酒田市から宮城県蔵王町まで、山形自動車道を通って長躯移動しました。 五日目の泊りは遠刈田温泉... 山形県酒田市から宮城県蔵王町まで、山形自動車道を通って長躯移動しました。 五日目の泊りは遠刈田温泉、オーベルジュ「山風木」です。今回の旅では泊りは休暇村などが多かったですが、この「山風木」はちょっと奮発しました。 木々に囲まれた敷地に手入れの行き届いた建物、部屋も風呂もゆったりとしていて寛げます。 この宿は"オーベルジュ"(料理旅館)を名乗っておられる通り、なんと言っても料理が素晴らしい。夕食はダイニングルームで頂きますが、私達はカウンター席に通されました。 前菜盛り合わせ: 胡麻豆腐、姫林檎グラタン、白身魚の土佐酢、海老真薯、ズワイ蟹と旬菜のおひたし、本鮪ユッケ、漬け玉子の黄身衣、一口寿司、百合根と生ハムの手毬、フルーツトマトの白船。フリードリンクでお酒は自由に注文できます。 お造り: 本鮪、甘海老、ハタ。熟成具合、脂のりもばっちりで美味いです。日本酒は地元の良い酒が揃っています。私は山