小籠包探訪記その8・日本人にも大人気！変わり種小籠包も楽しめるお店 - 濟南鮮湯包 總店 - - なんやかんやで、いま台湾

2年半ぶりの小籠包探訪記。 小籠包のお店はちょくちょく開拓しているのに、ぜんぜんアップしていなかった。 最近行ったお店をご紹介。 台北駅の2駅お隣り、忠孝新生駅から徒歩数分。 2023年にリニューアルした、こちらのきれいな外観が目印。 店内も清潔感があっていい。 2名だと、こちらの座席 3名以上だと、こちらの座席 地下にも座席があり、それなりに広いです。 注文は、QRコード読み取り形式。 メニューの一部はこちら。 小籠包はもちろん、大餅捲・蔥油餅・蘿蔔糕（大根もち）などの台湾らしい料理から 肉料理・冷菜・スープ・デザートなど、バリエーションが豊富！ 2回訪問して、2人で3品と4品いただきました。 まずは、なんといっても小籠包。 1回めに食べたのは、カニみその小籠包。 蟹黃鮮湯包（NT$340） ここの小籠包は、皮が薄くてスープたっぷり！ 作り置きせず、オーダーを受けてから包んでいるらしい。