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「げんこつ」と「おにぎり」どちら?静岡にしかないハンバーグ屋「さわやか」へ秋のドライブ
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「げんこつ」と「おにぎり」どちら?静岡にしかないハンバーグ屋「さわやか」へ秋のドライブ
今や全国区?!遠州地方から生まれたハンバーグ屋 静岡に行ったよ~!というと“さわやか”に行った?!と... 今や全国区?!遠州地方から生まれたハンバーグ屋 静岡に行ったよ~!というと“さわやか”に行った?!という会話が聞こえるようになった昨今。メディアで、静岡にしかないハンバーグ屋さんと超有名になりましたよね。そのお店の名前は「さわやか」。広い静岡県の中で遠州と言われる地域から始まったハンバーグ屋さんです。 げんこつにする?おにぎりにする?! さわやかのハンバーグで有名なのが「げんこつ」と「おにぎり」です。 これはハンバーグの大きさのこと。手を握ったげんこつサイズのハンバーグにするか、おにぎりサイズのハンバーグにするかを選びます。 サイズが決まったらオーダー!その後、グリル場で表面を焼いてくれます。 テーブルに来た時の中は生の状態。仕上げはテーブルの上で! 店員さんが、半分に切ったハンバーグ肉のレア部分を鉄板の上に置いて・・・ ジュ~~~!!! 油跳ねが落ち着いたらいただきまーーーす! 以前は当