フレンチカレースプーン西荻窪 | 普通のおっさんのダイエット×グルメブログ

西荻窪のフレンチカレースプーン 西荻窪にあるフレンチカレーのお店「スプーン」へ行きました。西荻窪はカレーの名店が多くてワクワクします。西荻窪の改札を出て右側。全く知らずにフラフラ歩いててたまたま見つけました。5分くらい歩くとあります。看板はこうなります。でーん！ フレンチカレーという響きに吸い寄せられました。さらにヘルシーっぽいことが書いてあります。 フレンチカレーSPOONでは、健康をテーマに 素材を生かした料理をお出ししています。 定番のフレンチカレーは粉やバターを、 極力使用しておりません。 2日間かけて仕上げるフォンドヴォーをベースに 6時間煮込み、3日間熟成させることで ヘルシーかつ、コクのあるカレーに仕上げています。 ごはんは、健康面も配慮し、ルーとのバランスも考え 少し固めに炊いた13穀米を使用しております。 これはもう、ダイエッターなら行くしかない！ 野菜フレンチカレーを頼