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    hatest
    hatest こういうイベントってインスタとかにあげるのが目的の人の集まりで、普通のコーヒー好きは、落ち着いた雰囲気の店に行くか家でじっくり飲むだろ

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    hazardprofile
    hazardprofile コーヒーセレモニーが流行ってるもんかと

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    poliphilus コーヒーゼリーって何と食べたらいいん? コーヒーはカブるし紅茶や緑茶も変だし。ミルク?

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    hate_flag
    hate_flag 我々(誰だよ)が通常「バリスタ」といえば大型の弩を指すわけだがこれは「ballista」。美味しいコーヒーを淹れるバリスタは「バール(bar)で働く人」という意味の「barista」なのである

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    taiyousunsun
    taiyousunsun コーヒー系のイベントはコロナ前よく行ってたんだけど、コロナ明けしばらくしてから行ってみたら激混みで驚いたのを思い出した。なんでこんなに人増えたんだろ?以前はもっと牧歌的な雰囲気だったんだけど。

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    dtldtl
    dtldtl あと数十年経ったら「昔はコーヒーとかチョコとか流行ってたんだよ。今じゃ超嗜好品で考えられないよね」とかなりそう

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    pwatermark
    pwatermark そもそもコーヒーイベントなんてもんがある事自体知らんかったわ インスタントコーヒーでもよく分からんレベルなのでw

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    nisisinjuku
    nisisinjuku 別の運営の采配が良いフェスが出てくればいいけどそうもいかないのかな?

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    goldenPaOoon
    goldenPaOoon ZINEって何だ?と思ったら自費出版のシャレ乙冊子のことらしい。1,200円で売るし掲載者からお金取るんだ。ボロいな。

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    ni_ls セブンのコーヒーでいいです…

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    keidge
    keidge 特定ジャンルの催し物って内輪ノリの延長線上にあるものが多そうなので、運営は雑なんだろうなあ。身内で楽しめれば大成功って感じなんじゃないかな。

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    solidstatesociety
    solidstatesociety 来年は国内豆の高級コーヒーが出回ると思う

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    mpc60ii
    mpc60ii 京都駅のやつですら客が多くて最悪だったからなあ。ましてや東京だし。某コーヒーフェスティバルは客が少なくて店の人と話もできるし良かった。客が多いコーヒーイベントは二度といかない。

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    kkobayashi
    kkobayashi そんなのあったのか https://tokyocoffeefestival.co/ / 人混みの中でコーヒー飲みたくないな、、

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    listeningsuicidal
    listeningsuicidal そんなバブルがあったなんて知らなかった。食べ物フェスって行ったことない。

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    fnm
    fnm 代理店やイベント屋がしてるなら利益追及なので仕方ない。百万円単位で利益残らないとやる意味ない。コーヒーギルド作って売上求めないでやるなら安くできるよ。たぶんPTAみたいに幹事たちが疲弊して霧散するけど

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    tonkap
    tonkap コーヒーイベントなんてあるのを初めて知った。世の中、知らないことだらけだな。

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    SATTON
    SATTON “そもそもスタッフをボランティアで募集してるイベントはクソ”と言いつつ、誰も具体的イベント名あげてないのはそういう事やと思うんよ。/東京近辺だけの事象じゃねぇの?

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    AKIMOTO
    AKIMOTO 全国の境内でやってる香具師フェスは良く考えられてる

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    beerbeerkun
    beerbeerkun 知らんうちに始まって知らんうちに終わりそう

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    popmusik3141
    popmusik3141 インディペンデントなことがモットーなはずのZineが資本主義に飲み込まれていくのを見るのは悲しいな。

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    karukaru7
    karukaru7 珈琲亭豆吉の文章

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    khtokage
    khtokage 日本の商業色の強い食フェスって大体こんなイメージですね。あと椅子テーブルが少なくて衛生環境も悪そうな感じ。 本家(?)系オクフェスとかBBWは満足度高かったですね(コロナ禍前の記憶ですが)

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    kazoo_oo
    kazoo_oo とあるお寺で7,8軒くらい?珈琲屋がこじんまり集まっている有料イベントがあったけど穏やかでとても良かった。/ ビールと違って珈琲は「憩い」であってほしいもんね。

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    oriak
    oriak お客様のプロだ

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    linus_peanuts
    linus_peanuts 飲食系イベントって「写真はイメージ」すぎて寄りつかないなあ。価格調整とかあるんじゃなかったっけか(他と差がつかないように)。直接店に行くか単独で参加するイベントに行くかのほうがまだマシと思う

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    htnmiki
    htnmiki 先日某スイーツイベントに行ったけどこんな感じだった。行列最後尾に店名プラカード持たせるだけでもだいぶ変わるのになあと思った。

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    atsushieno
    atsushieno 規模拡大したくないから現状の出店数くらいで儲けにならない弱小店を切り捨ててローテーションしたいんだろうね / M3は毎回ボランティアスタッフ募集してるみたいだけど、運営がクソだと思ったことは無いなあ

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    hrmk4
    hrmk4 万博公園で考えたら、出展料収入だけだと残って100万くらい?東京都補助金リスト見ると、上手く認められたら、経費の6割引きとか。https://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.lg.jp/tourism/kakusyu/yukyaku/

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    rain-tree
    rain-tree そんなんあったの?って思ったけど、国連大学でやってるあれずっと続いてたんだ。コロナの前にいった事ある 人少なめな時間帯だったのか、あまり周知されてない時期だったのか、割とのんびりしたイベントだった気が

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