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船橋駅徒歩5分のフレンチレストラン「chocolat」-カジュアルスタイルのフレンチ、ワインをメーンに | みんなで船橋を盛り上げる船橋情報サイト「MyFunaねっと」
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船橋駅徒歩5分のフレンチレストラン「chocolat」-カジュアルスタイルのフレンチ、ワインをメーンに | みんなで船橋を盛り上げる船橋情報サイト「MyFunaねっと」
船橋市勤労市民センター隣に、カジュアルにフレンチを楽しめるフレンチレストラン&ワイン「chocolat(... 船橋市勤労市民センター隣に、カジュアルにフレンチを楽しめるフレンチレストラン&ワイン「chocolat(ショコラ)(船橋市本町4-19-6 TEL047-426-7744)が10日にオープンした。 店内はカウンター8席、テーブル8席の全16席。フランス語で「おしゃまなお姉さん」という意味を持つ「chocolat」。「たくさんの夢を見ながら、あたたかな気持ちで料理を楽しんでもらえる店になるように、この店名にしました」と、オーナーシェフの近藤裕さん。 近藤さんは船橋出身。フランス・イタリア・オーストラリアなどでフレンチの修業をし、10年ほど前まで船橋でフレンチレストランを経営。その後、銀座に店を構えていたが、船橋時代の常連客からの声に応える形で、再度船橋に店舗をオープンすることとなった。 メニューは背黒イワシのマリネ(650円)、季節の有機野菜サラダ盛り(1250円)、フォアグラのムース コー
2013/03/18 リンク