たまに食べたくなる…「パート・ドゥ・フリュイ」 - 北のねこ暮らし

今週のお題「好きなおやつ」 先日は、さんざん「マロンパイ」だの「アップルパイ」だのといった秋のお菓子についての記事を書きました。 なので、今回は”めったに食べないけど、すごく好きなお菓子”の1つ、 「パート・ドゥ・フリュイ」についてお話させていただこうかと思います。 ※冒頭の写真は、このお菓子を知るきっかけとなった、パティスリー「オーボンヴュータン」の河田勝彦氏のレシピブックです。 「 パート・ドゥ・フリュイ」Pâtes de fruits 私が20代の頃（30年前…）買った本。ボロボロを通り越している… 端的にいうと、フルーツの果汁を煮詰めてゼリーにしたお菓子。 フランスでは伝統的なコンフィズリー（砂糖菓子）として知られています。 というと、思い浮かべるお菓子として… 市販のフルーツゼリー！（おいしいけど、違う） グミみたいな？（似てるけど、違う） オブラートで包まれたアレ？←懐かしい(

[vinsentvan]

おしゃれなお菓子ですね。二人ともとっても可愛いです☺️

[Betty0918]

食べたことはもちろんないし、聞いたこともない、遠い国のお菓子・・・。どこかで出会えたら嬉しいけど、「パート・ドゥ・フリュイ」という名前を覚える自信がありません(;'∀')

[oomametomame]

食べたことないです！美味しそう✨こういう洋菓子の名前って本当に覚えられないw

[daidaiebine]

パート・ドゥ・フリュイ、食べたことないです～。ペクチンっていうと体の悪いもの出してくれそうなイメージですが、いろいろあるんですね。今度見つけたら食べてみたいな！

[nyan1982]

おしゃれ！！食べてみたいなぁ〜(♡ω♡ ) そしてシンクロにゃんずがかわいい♥たまごさんのブログはかわいいにゃんずとおいしそうな食べ物がいっぱい♪

[lea2usagi]

飼い主様が動くとシンクロの猫様達の表情がとっても可愛くてほっこりにやけてしまいました( *´艸｀)彩果の宝石は見かけますが、パート・ドゥ・フリュイは初めて知りました。上品な感じで美味しそうですね(*^-^*)

[tom-oey]

あのお菓子の名前を初めて聞きました。そして、ゼリーより酸味が強いのはそういう理由だったのですね。今度出会ったら、もっとありがたくいただきます。

[chikojirou]

なんておしゃれなスイーツ！探してみたら4000円ぐらいしました😭でも食べてみたい・・・！！ななさんとかまどさんも無言の圧で飼い主にアピールするのですね😂目があった時に鳴かれるよりも焦ります( ´∀｀)

[komihi]

チュール待ちのななかまどちゃん、ペロっとさせたかまどちゃん、かわゆい。そしてテレビを見てたまごさんと一緒にドキドキしてるところも可愛い。ほっこり。

[choco116choco]

半沢直樹の食いつきが日本国民と一緒で超かわいいです。笑笑😂😂

[JuneNNN]

シンクロななかまどさんのなんとまあかわいいことー(*´ω｀*)先日、栗をいただいて脳裏にチラッとマロンパイがよぎりましたが無難にワサッと湯がいて半分に切っていただきましたー（笑）

[kagetora5]

半沢直樹を見つめる、ななかまちゃん！笑笑。その姿が可愛くて、思わず笑ってしまいました♪彩果の宝石は食べた事あるかも？ですが、パート・ドゥ・フリュイも食べてみたいです(*^^)

[mgpoponta]

パート・ドゥ・フリュイ・・・初めてききました。食べてみたいなあ～(*^^*)ななかまちゃんのおやつ待ちがかわいい(笑)

[green3lk]

美味しそうなお菓子ですねぇ♬気になりますよ♬２１時頃におやつを食べたくなる気持ち、僕はすごく分かりますよ(笑)秋ですからねぇ♬

[mahaashi]

年季の入った本・・・たまごさんの本への愛情を感じて、なんか感動しました(´-｀*)。お菓子への愛情でしょうか( *´艸｀)。半沢直樹、私も観ました(≧▽≦)。奈々さんとかまどさんのドキドキが凄く可愛い( *´艸｀)。

[nyan-chuke]

ノストラダムスは医者で、健康のために果物を保存し、いつでも食べられるように考案したのが、砂糖をまぶした硬いゼリーだというのをどこかで見たと思ったら、グレーテルのかまどだったんだと、改めて(=^・^=)

[soyoukoto]

こういう“ちょっとお目にかからない珍し目なお菓子”があって珈琲の美味しいお店が近所にできてほしい！パート・ドゥ・フリュイ。覚えておいていつかどこかで巡り合ったら食してみますφ(*'д'* )ﾒﾓﾒﾓ

[nekoyanookami]

パート・ドゥ・フリュイ初めて聞きました。田舎者でフルーツゼリーやぐみくらいしか知りませんでした。ななちゃんかまどちゃんしっかりＴＶ見るんですね。ななちゃんはお座りの時前脚揃えて凄く可愛いです

[mitsu5858]

パート・ドゥ・フリュイなんてしゃれたお菓子、食べたことないです！すごく興味津々！！それにしても、やっぱりかわいいななちゃんとかまどちゃん。半沢直樹、そんなに面白かったの？(*^^*)

[kaedeya]

並んでテレビに釘付けとは。猫まで魅せる半沢直樹おそるべし。

[kazuhiro0214]

にゃんこ達が半沢直樹の最終回に夢中で笑いました。1000倍返しですねそうですね。それはそうと、パート・ドゥ・ちゅーるとか売ってないかしらね。

[suzumesuzume]

ななちゃんのぽっちゃり感本当に可愛いですよね～！（＞▼＜）すずめが以前こんな感じで本当に可愛かったのですが、心を鬼にしてダイエットしました。でもやっぱりぷくぷくした猫様は可愛いです。(*´ω｀)

[tmofumofu]

パート・ドゥ・フリュイというお菓子初めて知りました。グレーテルのかまどで作ってたんですね。なんかお洒落なお菓子だ。ななちゃん、うちのムシャと同じような体系(´艸｀*)うちもヤバい！これ以上肥えたら…( ;∀;)