ひな鶏 素揚げや 【小岩】 : 習志野習志の食日記 ※休止中※

小岩に美味しい鳥料理を出す居酒屋があると知り、初訪問。 駅南口から10分ほど歩いたところに「 素揚げや 」はありました。 その名の通り、ひな鶏の素揚げが看板メニューのようです。 当日予約をして、ツレとお邪魔してきました。 さてまずは飲み物を。 ココは元祖最強レモンサワーなるものが大変人気のようです。 というわけで 元祖最強レモンサワー・450円 と ジンジャーエール・300円 を注文。 もちろん私が後者です(笑)。 サワーには凍らせたレモンが氷代わりに入ってます。 味が薄まらないってのが、最強たる所以なのかな？ お通しは シラスと水菜のサラダ。 シンプルですが、さっぱりしてて旨いですよ。 まずは看板メニューを頼まねば。 素揚げから 砂ぎも、手羽、もものセット・1800円 を一つ注文。 あと 野菜素揚げのおまかせ盛り・730円 も。 揚物が出来るまでのつなぎに 煮鳥（はつもと）・350円 を