ビル・ゲイツ氏「先進国は今すぐ人工肉に切り替えよ」と発言、その真意は？ - ナゾロジー

マイクロソフト共同創設者として著名なビル・ゲイツ氏（65）は、ここ数十年で、環境問題に積極的に取り組むようになっています。 今月には、新著『How to Avoid a Climate Disaster』（気候災害を回避する方法）を出版しました。 また、昨年末に行われたMIT Tech Reviewによるインタビューでは、「世界中の先進国は、本物の食肉ではなく、人工の合成肉を取り入れるべきだ」と強く訴えています。 果たして、その真意はどこにあるのでしょうか。 Bill Gates: Rich nations should shift entirely to synthetic beef https://www.technologyreview.com/2021/02/14/1018296/bill-gates-climate-change-beef-trees-microsoft/ BIL