さつまいもの甘納豆 - ハナゴト

今日のおやつは、さつまいもの甘納豆。 祖母がダンボールいっぱいのサツマイモを送ってくれました、サツマイモのみを。 「ごめん。この芋美味しくない。」という手紙と共に。 またまたそんな謙遜を・・・と思い、ひとつ蒸かして食べてみました。 確かに美味しくない。水っぽくて甘味がない。 なので美味しくない芋さえも美味しいおやつに変身させてくれる、芋甘納豆を作りました。 ～さつまいもの甘納豆のレシピ～ ・さつまいも 好きなだけ ・砂糖 サツマイモの約半分の重さ ・水 ・しょうゆ ひとまわし ・グラニュー糖 ①さつまいもは皮ごと１ｃｍの厚さの輪切りにして１０分くらい水にさらします。 ②鍋にサツマイモ、砂糖、ひたひたの水を入れて煮ます。 私は３ｋｇのサツマイモを煮ました。 ③ ひたひただった水が、さつまいもの上の部分が出てくるまで減ったらしょうゆをひとまわし入れて、さらに少し煮ます

[yluna]

まずい芋が大変身。他の種類の芋でもできるかな？

[trollvinter]

なんて美味しそうなんだ……思わずよだれが

[cestmavie]

少しづつ日常のお料理する気力が戻ってこられたみたいで良かったです。火鉢、とても素敵。もし私でも、絶対もらってます。うちはメダカ飼っています(^^)

[sakura_ink]

もう美味しそうすぎて。

[kanakana_a]

おいしそー

[hoikorox]

食べたい！子供も絶対好きだ、これ

[asimino]

おいしそう

[abcrecipe]

さつまいもの甘納豆 - 田舎暮らしおひとりさまの日々: 今日のおやつは、さつまいもの甘納豆。 祖母がダンボールいっぱいのサツマイモを送ってくれました、サツマイモのみを。 「ごめん。この芋美味しくない。」という

[yutoma233]

手間をかけた優しいおやつ。火鉢もとっても素敵です。

[cjyu514]

いも

[yui2fashion]

おなかすいた（´Δ｀*）// さつまいもの甘納豆 - 田舎暮らしおひとりさまの日々

[nekohaus]

お帰りをお待ちしていました！( ；∀；)お芋でも甘納豆が作れるんですね！甘くないさつま芋が手に入ったら…いえ、甘い芋なら更に贅沢な仕上がりになるのでしょうか？作ってみます♡