飲み屋の聖地・新宿ゴールデン街のパパッと作れる絶品おつまみ | クックパッド

自分のためにちょこちょこっとおつまみを作って、お酒を楽しむ人が増えています。そのおつまみは、やはりお酒が美味しく感じられるほうがいい。ということで、酒場の聖地の新宿ゴールデン街で長く愛されてきたレシピをご紹介します。 ゴールデン街といえば、レトロな酒場というイメージの方もいると思いますが、最近では、新しいスタイルのお店や海外からも注目され、ますます活気づいています。そこで1998年からやっているしん亭のご主人に、パパッと作れる絶品おつまみ2品を教えてもらいました。料理を楽しみながら、新宿ゴールデン街に行った気分になってみるのもおすすめです。