【保存ワザ】「しょうが」はスティック状で冷凍すれば、使いやすい！ | クックパッド

冬は寒い季節だとわかっていても、なかなか冷たい風には慣れません。ならば体の中から温めましょう！というわけで、からだを温めてくれる作用のあるしょうがを使いやすく保存できるワザをご紹介。スティック状にカットして冷凍すれば、すりおろしたり刻んだりしやすくなり、料理に使いやすいので、手早く体が温まります。