「つきぢ田村」3代目の田村隆さん死去 63歳 NHK「きょうの料理」などにも出演（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース

NHK「きょうの料理」などにも出演した東京・築地の日本料理店「つきぢ田村」3代目の田村隆（たむら・たかし）さんが昨年12月22日、急性心不全のため死去した。63歳。東京都出身。9日、番組公式ツイッターで発表された。前日8日には、同番組に1977年から40年以上出演し「ばぁば」の愛称で知られた日本料理研究家の鈴木登紀子さん（享年96）が昨年12月28日に亡くなっていたことが発表されたばかり。 番組公式ツイッターは「和食のプロのコツを惜しみなく教えて人気だった、日本料理店3代目の田村隆さん（63）が、昨年12月22日に亡くなりました。『煮ない時間が煮物をつくる』『夏は涼しさを、冬は暖かさを』など和食の真髄を、明るく楽しく伝え続けました。ご冥福をお祈り申し上げます。田村さんの煮魚絶品でした」と田村さんを追悼した。 「つきぢ田村」は祖父・田村平治さんが1946年（昭21）11月に創業。隆さんは80