Uber Eatsで100回注文する常連がいる店に聞いた、その成功の秘訣は「接客」だった（いしたにまさき） - エキスパート - Yahoo!ニュース

新型コロナのパンデミックによるコロナ禍の状況から早1年半近い年月が過ぎようとしています。いろんなことが変化し、状況とともさらに変化もしていますが、中でも状況が激変してしまったのが飲食店です。 これまで通ってきた飲食店がいろいろなことを挑戦していたり、業態の変化の様なものを見てきたみなさんも多いのではないかと思います。 そんな中、とある飲食店のオーナーからこんな話を聞きました。 「うちの店でいつもUber Eatsで注文してくれる常連さんの注文回数がついに100回になりました」 個人が注文する数として100回ってすごい数字です。毎日でも3か月以上、2日に1回でも半年以上はかかる数字です。そんな常連さんが出る店であれば、なにか飲食店がUber Eatsを利用する上で参考になる話があるのではないかと思って、お話をうかがいました。すると、ちょっと想像以上のコロナ禍でのUber Eatsについてのお

[tbseizo]

“Uber Eatsでうまくいっている飲食店、飲食の世界の人ではなくネットに明るい人たち 要するにアプリでの見せ方が上手い人たち。実際の店舗に来てもらうノウハウとUber Eatsのようなアプリの中の世界では最適解が違う

[netafull]

“ちゃんとレビュー書いてくれる人が増えれば、アプリでのお客さんはとにかく増えるんですよ。だからサンクスレターを本気で書いて、レビュー書いてもらおう、星を付けてもらおうっていうスタッフの行動になるわけ”