セブン―イレブンのみたらし団子を食べ比べよう！地域ごとに５種類の味わい ニュースイッチ by 日刊工業新聞社

セブン―イレブン・ジャパンはエリアごとに５種類のみたらし団子を発売した。同社が地域の嗜好（しこう）に合わせた和菓子を販売するのは初めて。昆布だしやかつおだしなどを使い分け、たまりしょうゆや濃口しょうゆを組み合わせて、販売する地域でなじみのある味わいのみたらしダレに仕上げた。団子の焼き加減や食感、パッケージの形状も地域によって変更した。 北陸から関西で販売する「冷やしみたらし」（消費税込み価格１３０円）は真昆布のだしに３種類のしょうゆを組み合わせたタレを７個の団子とともに、丸い容器にたっぷり入れた。北海道で販売する「冷やししょうゆ団子」（同）は甘みの強いタレを用い、地域でなじみがある「しょうゆ団子」の名称を用いた。東北、関東甲信越では「だし香る冷やしみたらし」（同）として、超特選濃い口しょうゆを使ってうま味とこくを出した。

[y-sada]

5種類も味があるのか〜 食べ比べてみたいな。

[tal9]

どう食べ比べるのか