【シン・自家製漬物】大根を焼いてから漬ける⁉味シミシミの「焼き大根の三杯漬け」に挑戦！斬新食感♡ | 『あたらしい日日』こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

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【シン・自家製漬物】大根を焼いてから漬ける⁉味シミシミの「焼き大根の三杯漬け」に挑戦！斬新食感♡ | 『あたらしい日日』こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

大根の漬け物レシピはたくさんありますが、ほとんどは生の大根を調味液に漬けて作りますよね。でも、人... 大根の漬け物レシピはたくさんありますが、ほとんどは生の大根を調味液に漬けて作りますよね。でも、人気の料理系YouTuberであるくまの限界食堂さんは一味違う！大根を焼いてから調味液に漬けた「焼き大根の三杯漬け」を紹介していました。料理名に三杯漬けと付いているので酢、しょうゆ、砂糖の調味液に漬けるよう。大根があればすぐに作れそうなので、挑戦してみます。大満足の副菜になるんですって♡ 【甘い大根の見分け方】表面の「小さなくぼみ」に注目！巷で噂の識別法で大根を選んでみた！結果は… くまの限界食堂さんのX（旧Twitterがこちら！皆さんこんばんは。焼いて漬けた事ありますでしょうか？味染みでさっぱりしていて満足感も、是非お試しください。https://t.co/K1verfzS2q pic.twitter.com/1uZ3I3PtaR — くまの限界食堂 (@genkaiguma) Dece