チェーン店の“本店”を巡る旅――まず行くべき店トップ5はここだ！ | 日刊SPA!

週刊SPA！連載のコミック『孤独のグルメ』に登場する店のモデルになった店や、同コミックのドラマ版で紹介された店を探訪する人は後を絶たないが、やはりグルメは旅のテーマとして打ってつけである。そんな中、基本的に食材はセントラルキッチンで調理され、全国の店舗に送られるため全国どこでも同じ味を楽しめる「チェーン店」を巡る旅を続けてきた人物がいる。テクノミュージシャンでDJとしても活動するBUBBLE-B氏だ。 全国に店舗があるどころか、どこで食べても概ね同じ味なはずのチェーン店だが、彼が訪れるのはそんなチェーン店の中でも「たった1軒しかない店舗」。そう、「第一号店」もしくは「本店」である。 「数あるチェーン店でも、本店や１号店は別格であり、聖地なんです」と持論を語るBUBBLE-B氏。そんな BUBBLE-B氏に、「この夏、ここだけは行っておきたい本店」トップ5を挙げてもらった。 ◆第5位 フレッ

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チェーン店の“本店”を巡る旅――まず行くべき店トップ5はここだ！